Соус из сыра с плесенью

sous-iz-syra-s-plesenyu

Соус из сыра с плесенью

Мягкий и нежный вкус подходит практически к любому блюду. Благодаря жидкой консистенции, им можно поливать пасту. Попробуйте приготовить соус из сыра с плесенью для макарон, если хотите сделать привычное блюдо более деликатесным.

Необходимые ингредиенты:
  • 30 мл. сливок;
  • 50 гр. сыра с плесенью;
  • ¼ лимона;
  • кусок сливочного масла;
  • щепотка соли;
  • молотый перец.
Как приготовить Соус из сыра с плесенью: пошаговый рецепт

Сыр разомните вилкой.

Подогрейте сковороду. Растопите в ней кусочек масла.

Влейте сливки. Кипятите их в сковороде 3 минуты, постоянно помешивая, чтобы не пригорели.

Добавьте сыр. Выжмите сок из лимона. Посолите, поперчите. Готовьте соус 5 минут.

Подавайте охлаждённым.

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика