admin Соус из шпината и петрушки
Необходимые ингредиенты:
- 500 г шпината,
- 100 г зелени петрушки,
- 50 г чеснока,
- сок 1 лимона,
- 1 ч. л. соли.
Как приготовить Соус из шпината и петрушки: пошаговый рецепт
Мелко нарежьте зелень петрушки.
Шпинат отварите, отожмите и протрите через сито.
Чеснок пропустите через пресс.
Смешайте, добавьте лимонный сок и соль.
Перед подачей к столу в соус добавьте немного оливкового масла и взбейте массу блендером.
Приятного аппетита!
