admin Соус для шашлыка
Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом очень вкусного соуса для шашлыка. Рецепт очень простой и быстрый, а результат придется вам по вкусу! Он прекрасно дополнит любой шашлык: из свинины, баранины или курицы.
Инна ТищенкоИнгредиенты
- 10 столовых ложек томатной пасты
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 чайная ложка соли
- 2 столовых ложки сахара
- 2 шт. лука
- 3 зубка чеснока
- 0.5 ч.л. черного молотого перца
- Зелень петрушки
- 1 ч.л. базилика
- 150 мл воды кипяченной
Как приготовить
-
В небольшую емкость кладем 10 столовых ложек томатной пасты, столовую ложку лимонного сока, 1 чайную ложку соли, 2 столовых ложки сахара, 2 мелко нарезанных кубиками луковицы, 3 зубка чеснока пропущенных через пресс, половина чайной ложечки черного перца, зелень петрушки по вкусу, чайную ложку сушеного базилика, и добавляем 150 миллилитров кипяченой воды.
-
Хорошо перемешаем компоненты, даем настояться около 30 минут. Все Соус к шашлыку готов!
