Соус барбекю с кока-колой

sous-barbekyu-s-koloj

Соус барбекю с кока-колой

Необходимые ингредиенты на 4 порции:
  • 500 мл колы
  • 130 мл кетчупа
  • 130 мл яблочного пюре
  • сок 1 лимона
  • 1 ч. л. соевого соуса
  • 1 ч. л. сушеного розмарина
  • 1 ст. л. коньяка
  • соль
  • молотый черный перец
Как приготовить Соус барбекю с кока-колой: пошаговый рецепт

Все ингредиенты, кроме коньяка, перемешать, поставить на огонь и довести до кипения.

Затем массе дать немного остыть и подмешать коньяк. Посолить и поперчить по вкусу.

Сахар или мед в маринаде, необходимые для образования на мясе или птице аппетитной корочки, можно заменить кленовым сиропом: он придаст приятный ореховый вкус.

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика