Сметанный торт с фруктами

Сметанный торт — это легкость и насыщенность вкуса.  Практически каждая хозяйка имеет свой тайный рецепт данного пирога. Мы Вам расскажем свой секрет, а Вы можете в комментариях рассказать о своих:

Ингредиенты:

• сметана — 500 гр.
• сахар — 1 стакан
• желатин — 3 ложка
• бисквита — 300 гр
• лесные ягоды, смородина, виноград и любые другие фрукты по Вашему вкусу

Способ приготовления:

3 ст. ложки желатина заливаем 0,5 стаканами холодной кипяченой воды до разбухания. Это займет от 20 до 40 минут.

Сметану взбиваем в миксере с сахаром. Желатин подогреваем до растворения и постепенно вливаем в сметану, помешивая.

Глубокую сковородку покрываем пищевой пленкой и на дно выкладываем ягоды, далее слой измельченного  бисквита, опять слой ягод и т.д.

Все заливаем сметанно-желатиновой смесью. Ставим в холодильник на пару часов. Затем торт аккуратно переворачиваем на блюдо.

Если миска очень глубокая, слои заливаем по мере укладывания.

Приятного аппетита!

Рецепты с ягодами https://hamov-hotov.ru/tag/yagody