Слоеный салат с ветчиной и ананасами

Слоеный салат с ветчиной и ананасами

Слоеный салат с ветчиной и ананасами

Слоеный салат с ветчиной и ананасами

Продолжаем серию рецептов к праздникам — Новый год уж на носу как-никак. На этот раз мы будем готовить вкусный и сытный салат — достойную замену традиционному оливье. От большооооой такой порции этого салата мои гости оставили совсем немного — и это учитывая то, что на столе было еще много всего вкусного. Возможно, повторю для новогоднего стола, если опять не клюнет меня жареный петух в виде нового рецепта, который захочется опробовать

Ингредиенты : Основа картофель 3-4 шт. яйца 3-4 шт. яблоко среднее 1 шт. луковица средняя 1 шт. ананас в сиропе 400 грамм ветчина 250 грамм очищенные грецкие орехи 50 грамм майонез 200 грамм

Рецепт приготовления: Первым делом мелко нарезаем лук и заливаем его кипятком, через 5 минут сливаем. Отвариваем картофель и яйца. Салат укладываем слоями в салатник(я это делала на блюде в форме без дна, которую потом сняла). Первый слой — половина картошки, натертой на крупную терку. Тонкий слой майонеза — и половина нарезанной соломкой ветчины. Снова майонез — и слой из половины натертого на терку яблочка, посыпанный половиной измельченных грецких орехов. Накрываем это половиной лука, мелко нарубленных яиц и половиной банки ананасов. Мажем майонезом. Повторяем все слои еще раз, последний слой ананасов покрываем майонезной сеточкой. Даем пропитаться не меньше часа. Приятного аппетита!

Полный текст: https://www.vkusnyblog.ru/recipe/sloenyj-salat-s-vetchinoj-i-ananasami/

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука, Мои блоги: https://hamov-hotov.ru, http://mifipravda.blogspot.com

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Яндекс.Метрика