Слоеный салат с копченой курицей
Слоеный салат с копченой курицей от Оксаны. Спасибо автору за рецепт и фото!
Состав:
копченая курица
4 яйца
4 средних картофелин
1 большая морковь
200 гр сыра
150 гр грецких орехов
150 гр чернослива без косточек
соль
майонез
Приготовление:
Яйца и овощи отварить и почистить. Морковь, картофель натереть на крупной терке, сыр и яйца — на мелкой, курицу и чернослив нарезать на небольшие кусочки, орехи не очень мелко измельчить. Выложить салат слоями: морковь, половину сыра, далее половину яиц, картофель немного посолить, половину орехов, весь чернослив, слой курицы, оставшиеся картофель, яйца, сыр. Каждый слой, кроме слоя между орехами и черносливом промазать майонезом и украсить.