Сладкие блинчики с бананами и шоколадом
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 ст.л. сахара
- соль
- 6-7 ст.л. муки
- 400-500 мл молока
- 1 ст.л. растительного масла
Для начинки:
- 2-3 банана
- 3 ст.л. сахара
- 2 ст.л. какао-порошка
- 2 ст.л. молока
- 50 г сливочного масла
Как приготовить Сладкие блинчики с бананами и шоколадом:
Взбить венчиком яйца, добавить сахар и щепотку соли.
Добавить муку и растительное масло. Хорошо размешать, чтобы не было комочков.
Влить молоко, размешать.
Хорошо разогреть сковороду, смазать растительным маслом только для первого блина.
Тeсто на сковороду выливать половником и, поворачивая сковороду, распределять по всей поверхности. Выпекать с двух сторон до золотистого цвета.
Приготовить шоколадную помадку: смешать сахар, какао и молоко. Разогреть и добавить сливочное масло.
Готовые блины намазать помадкой, разложить нарезанные бананы и завернуть.