Шоколадное фондю с ягодами и фруктами

Шоколадное фондю с ягодами и фруктами

Шоколадное фондю – это отличный десерт, который придется по вкусу всем – и большим и маленьким. Фондю – это блюдо для особенных случаев. За праздничным столом собираются друзья, чтобы мило провести время, пообщаться и насладиться вкусным десертом. Кроме того, для приготовления волшебного шоколадного фондю понадобятся продукты, которые можно приобрести в любом супермаркете.

Необходимые ингредиенты на 6 персон:

• 300 гр шоколада (лучше всего по 150 гр молочного и горького шоколада),
• 200 мл молока,
• 80 гр миндальной крошки,
• 3 ст ложки меда,
• 2 ст ложки какао-порошка
• щепотка соли.
• 800 гр нарезанных фруктов и ягод

Как приготовить Шоколадное фондю с ягодами и фруктами:

Шоколад разломать на кусочки и растопить в кастрюльке на медленном огне, при этом постоянно его помешивая.

Миндальную крошку поджарить до золотистого цвета и добавить вместе с медом, какао-порошком и щепоткой соли в шоколадную массу и перелить ее в горшочек для фондю.