shashlyk-iz-semgi-s-percem

Шашлык из семги с перцем

Время приготовления 25 минут.

Необходимые ингредиенты на 4 порции:
  • 500 г филе семги
  • 2 сладких перца
  • красная луковица
  • 1 лимон
  • оливковое масло
  • соль
  • перец

Как приготовить Шашлык из семги с перцем: пошаговый рецепт

1. Нарежьте филе лосося крупными кубиками, у вас должно получиться 10-12 шт. Положите в миску, посолите и поперчите.

2. Сладкий перец очистите от семян и перегородок и нарежьте квадратами. Так же нарежьте лук.

3. Нанижите на шампуры рыбу, лук и сладкий перец. Смажьте при помощи кисточки оливковым маслом. Жарьте над горячими углями, перевернув шампуры один раз.

4. Переложите шашлык на блюдо и подавайте с лимоном.

Приятного аппетита!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика