Шашлык из картошки с помидорами черри

shashlyk-iz-kartoshki-s-pomidorami

Шашлык из картошки с помидорами черри

Время готовки: 60 минуты

Кол-во порций: 6

Необходимые ингредиенты:
  • Картофель — 1 кг.
  • Помидорки черри — 10 шт.
  • Репчатый лук — 4 шт.
  • Топленый свиной жир — 2 ст. л.
  • Соль, перец, зелень по вкусу.

Как приготовить Шашлык из картошки с помидорами черри:

Картофель тщательно промыть, очистить от кожуры.

Свиной жир растопить на сковороде, добавить туда соль.

Зелень промыть и мелко нашинковать, добавить к жиру.

Все тщательно перемешать.

Очищенный картофель обвалять в этой смеси.

Лук очистить и нарезать кольцами.

Помидорки тщательно промыть.

Надеть на шампуры по очереди картофель, лук, помидоры и обжарить над углями.

Приятного аппетита!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика