Сэндвичи с индейкой
Ингредиенты:
- 4 кусочка белого хлеба
- 8 кусочков ветчины или пастромы из индейки
- 100 г сметаны
- 1 зубчик чеснока
- 1 лук-шалот
- 1 ст.л. зелени
- 4 листа салата
- ½ стручка паприки
- ½ пучка шнитт-лука
- петрушка
- соль, перец
Как приготовить Сэндвичи с индейкой:
Чеснок пропустить через пресс, шалот нарезать мелкими кубиками, смешать со сметаной и рубленой зеленью, посолить и поперчить.
Смазать ломтики хлеба и индейки тонким слоем полученной смеси. Листья салата и паприку нарезать тонкими полосками.
Паприку, салат и зелень выложить на ломтики индейки и свернуть в трубочки. По 1-2 трубочки положить на хлеб.
Приятного аппетита!