Сельдь во французской заливке: особенно вкусная!

Сельдь во французской заливке: особенно вкусная!

Сельдь во французской заливке: особенно вкусная!

Сельдь во французской заливке: особенно вкусная!

Готовлю сразу много и наслаждаюсь! Ингредиенты: крупные свежемороженные сельди — 3 шт. лук — 1 большая головка (лучше красный) сахар — 1 ч. л. соль — 2 ч. л. молотый черный перец — 0,5 ч. л. горчичный порошок — 1 ч. л. подсолнечное масло — 150 мл уксусная эссенция — 1-1,5 ч.л. Приготовление: Разрезаем селедку на филе.

Смешиваем масло с уксусной эссенцией. Нарезаем лук полукольцами. Нарезаем филе полосочками по 1 см., смешиваем с солью и специями. Укладываем слоями в литровую банку сельдь-лук-сель-лук. Сверху должен быть лук, затем заливаем смесью масла с эссенцией и закрываем капроновой крышкой. Убираем селедку в холодильник.

Приятного аппетита

Источник: https://happytips.ru/seld-vo-frantsuzskoy-zalivke-osobenno-vkusnaya/

 

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика