Самый вкусный морковный пирог

Самый вкусный морковный пирог

Самый вкусный морковный пирог

Самый вкусный морковный пирогМорковный пирог самый простой и вкусный рецепт, для его приготовления нам потребуется:

  • 3 яйца
  • 1 большая морковка
  • 1 лимон
  • 150 г сахарного песка
  • 250 г пшеничной муки
  • Растительное масло
  • 1/2 ч. ложки гашеной соды
  • 2 щепотки соли
  • Для украшения сахарную пудру

Как приготовить Самый вкусный морковный пирог:

Берем глубокую миску, бъем туда яйца и тщательно растираем с сахар. песком и солью до однородной, пышной, густой массы.

Трем на мелкой терке цедру лимона, и выжимаем сок из половинки лимона.

Вымытую сочную морковку очищаем от кожуры, затем еще раз промываем и натираем на мелкой терки (натертой моркови должно быть примерно 1 стакан).

В мику с взбитыми яйцами кладем все перетертые продукты.
Все тщательно перемешиваем и добавляем раст. масло (масло даст начинке еще больше сочности и нежности).
Соду гасим яблоч. уксусом и добавляем с пшеничной мукой в практически готовое тесто. Перемешиваем до образования мягкого теста.

Готовое тесто помещаем в смазанную форму для выпекания и ставим в духовку на 35 мин. при 180 градусах.

Самый вкусный морковный пирог

 

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука, Мои блоги: https://hamov-hotov.ru, http://mifipravda.blogspot.com

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Яндекс.Метрика