Самые вкусные гoлубцы — первые уйдут сo стoлa! Рецепт вкусный и прoстoй!
Ингредиенты:
капуста 1 кочан;
мясо (я люблю свинину и говядину 50×50) 500 г;
лук 2 головки;
рис 300 г;
сметана 200 г;
морковь 2-3 шт.;
соль;
лавровый лист, перец по вкусу.
Приготовление:
Сначала приготовим начинку. Для этого мясо через мясорубку пропускаем. Либо мелкими кусочками нарезаем (так попробуйте, намного вкуснее
Рис отвариваем.
Порезанный мелко лук и морковь на рафинированном масле обжариваем.
Затем рис перемешаем с мясом и жареным луком и морковью. Солим и приправляем перцем. Начинка готова.
Источник: https://ideidleadoma.ru/samye-vkusnye-golubcy-pervye-ujdut-so-stola-recept-vkusnyj-i-prostoj