Салат «Советский оливье»
Необходимые ингредиенты:
- 300 г вареной колбасы,
- 2 моркови,
- 3 картофелины,
- 3 яиц,
- 1 луковица,
- 1 маринованный огурец,
- 1 банка консервированного горошка,
- майонез,
- соль
Как приготовить Салат «Советский оливье»: пошаговый рецепт
Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить, нарезать кубиками.
Картофель вымыть, отварить в мундире, очистить и нарезать кубиками. Морковь вымыть, отварить, очистить и тоже нарезать кубиками.
Луковицу очистить, мелко нарезать и ошпарить. Огурец сполоснуть и нарезать кубиками. Колбасу нарезать кубиками.
Все соединить, немного посолить. Добавить горошек и перемешать.
Заправить все майонезом и снова перемешать. Выложить на блюдо.
Приятного аппетита!