Салат с селедкой, яблоком и грецкими орехами

salat-koktejl-s-seledkoj-i-yablokom

Салат с селедкой, яблоком и грецкими орехами

Ингредиенты на 4 порции:
  • 2 стебля сельдерея
  • 30 г очищенных грецких орехов
  • 1 красное яблоко
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 1 небольшая отварная свекла
  • 2 филе сельди
  • 100 г сметаны
  • 2 ст. л. измельченного укропа
  • соль
  • перец
Салат с селедкой, яблоком и грецкими орехами: рецепт приготовления

Сельдерей нарезать небольшими ломтиками. Орехи подрумянить на сковороде без жира, затем дать остыть и мелко порубить.

Яблоко вымыть и разрезать пополам. Удалить семена, мякоть нарезать мелкими кубиками и перемешать с лимонным соком. Свеклу и сельдь нарезать кубиками.

Все ингредиенты соединить с укропом, заправить сметаной, посолить и поперчить. Разложить по бокалам и подать на стол.

Приятного аппетита!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика