Салат с помидорами черри и моцареллой

Необходимые ингредиенты:

• Помидоры черри — 250 г
• Моцарелла мини — 100 г
• Руккола — 75 г

Для заправки:

• Масло растительное — 2 ст. л.
• Лимонный сок — 1,5 ст. л.
• Соль — 1/2 ст. л.
• Перец черный молотый — по вкусу

Как приготовить Салат с помидорами черри и моцареллой: пошаговый рецепт

Помидоры черри моем и нарезаем дольками. Моцареллу мини разрезаем пополам. Рукколу нарезаем на небольшие части.

Для приготовления заправки в отдельную небольшую мисочку наливаем растительное масло, добавляем сок лимона, соль и перец. Все перемешиваем до однородности.

Отправляем подготовленные ингредиенты в миску, заправляем салат приготовленным соусом и все хорошо перемешиваем.

Приятного аппетита!