Салат с огурцами и арахисом
Необходимые ингредиенты:
- Огурец — 2 шт
- Уксус рисовый — 1/2 стакана
- Соус соевый — 2 ст.л
- Сахар коричневый — 1 ст.л
- Масло кунжутное — 2 ч.л
- Соус чили — 1 ч.л
- Кориандр — 1 ч.л
- Перец красный хлопья — 1 ч.л
- Арахис — 1/4 стакана
Как приготовить Салат с огурцами и арахисом: пошаговый рецепт
Максимально тонко нарежьте огурцы.
Рисовый уксус смешайте с соевым соусом, сахаром, кунжутным маслом, острым соусом, кориандром и хлопьями красного перца. Перемешивайте пока сахар не растворится.
Залейте огурцы этой смесью, перемешайте и отставьте на 10-15 минут.
Выложите порционный салат на тарелку и подавайте с обжаренный нарубленным арахисом.
Приятного аппетита!