Салат с креветками без майонеза

salat-s-krevetkami-bez-majoneza

Салат с креветками без майонеза

Ингредиенты:
  • 500 г креветок;
  • пучок салатных листьев;
  • 5 шт. свежих томатов сорта Черри;
  • 1 ч. л. свежеотжатого сока лимона;
  • ½ ч. л. меда;
  • 1 ст. л. масла растительного рафинированного;
  • 50 г сыра твердого сорта;
  • сухарики – по вкусу.
Как приготовить салат с креветками без майонеза:
  1. Креветки размораживаем. Чтобы ускорить процесс размораживания, погружаем морепродукты на пару минут в теплую воду.
  2. Аккуратно удаляем панцирь, оставляя только креветочную мякоть.креветочная мякоть
  3. Салатные листья тщательно промываем проточной водой, просушиваем. Измельчаем руками и складываем в салатницу.Салатные листья
  4. Томаты сорта Черри промываем и разрезаем пополам.Томаты сорта Черри
  5. Смешиваем растительное масло с медом, солью и свежеотжатым лимонным соком.
  6. Часть приготовленной заправки выливаем в креветки.
  7. Полчаса маринуем их, а затем отправляем в духовой шкаф для запекания на гриле.фото 17
  8. Перемешиваем все ингредиенты в салатнице, добавляем оставшуюся заправку.салат с креветками
  9. Перед подачей к столу добавим в приготовленное холодное блюдо сухарики.

Приятного аппетита!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика