admin Салат с колбасой, кукурузой и капустой
Для этого салата подойдёт и пекинская, и белокочанная капуста. А также любая колбаса на ваш вкус — вареная, копченая, полукопчёная.
Необходимые ингредиенты (на 3-5 порций):
- Капуста – 200 г
- Колбаса – 100 г
- Кукуруза (нетто) – 100 г
- Огурец (свежий) – 100 г
- Листики петрушки – 30 шт.
- Майонез – 70 г
- Соль, перец – по вкусу
Как приготовить Салат с колбасой, кукурузой и капустой: пошаговый рецепт
Капусту, огурец и колбасу нарежьте соломкой. Если выбрали белокочанную капусту, нашинковав, перетрите её руками с щепоткой соли, чтобы дала сок.
Добавьте отцеженную консервированную кукурузу, листики петрушки и майонез.
Поперчите и перемешайте. Попробуйте. При необходимости посолите.
Приятного аппетита!
