admin Салат с клубникой, голубым сыром и рукколой
Необходимые ингредиенты:
Для заправки:
- бальзамический уксус
- горчица
- оливковое масло
Для салата:
- пучок рукколы
- 250 г клубники
- 4 кусочка прошутто (опционально)
- 4 ломтика хлеба
- 100 г горгонзолы
Как приготовить Салат с клубникой, голубым сыром и рукколой:
1 чайную ложку горчицы смешать со 100 мл оливкового масла и 50 мл бальзамического уксуса, тщательно перемешать и оставить настаиваться.
Смешать помытую руколу и порезанную клубнику, выложить прошутто.
Хлеб поджарить без масла, выложить к салату, сыр покрошить.
Все заправить и аккуратно перемешать.
