Салат с кальмарами, помидорами и перцем
Время приготовления: 20 мин
Ингредиенты:
- Кальмары — 3 отварные тушки
- Лимон — 1 штуки
- Яйцо (отварное) — 1 штука
- Перец болгарский (крупный) — 1/2 штука
- Помидоры черри — 5 штук
- Майонез — 3 ст. ложки
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Зелень по вкусу
Как приготовить Салат с кальмарами, помидорами и перцем: пошаговый рецепт
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Отварные кальмары нарежьте соломкой и сбрызните соком половины лимона. Оставьте на время.
Сделайте заправку. В майонез добавьте цедру и сок половины лимона. Перемешайте.
Возьмите блюдо или тарелку. Выложите противоположными секторами кальмары, между ними нарезанные соломкой помидоры черри.
Напротив помидоров выложите нарезанный соломкой болгарский перец. Посолите, добавьте перец по вкусу.
Выложите сверху заправку.
Сверху натрите на мелкой терке яйцо.
Оформите салат по желанию.
Салат подавайте сразу же после приготовления.
Приятного аппетита!