Салат с говядиной и соусом из каперсов

Салат с говядиной и соусом из каперсов

Салат с говядиной и соусом из каперсов

Салат с говядиной и соусом из каперсов

ОПИСАНИЕ
Прекрасный вариант для праздничного обеда, ужина. Мясо покупаем или сами нарезаем очень тонко. Либо используем покупное для бутербродов-сэндвичей.

Ингредиенты

Основные
салатный микс
100 г
помидоры черри
8 шт.
говядина
300 г
оливковое масло
1 ст. л.
лук красный
¼ шт.
Заправка:
оливковое масло
3 ст. л.
лимоны
1 шт.
каперсы
1 ст. л.
горчица с зернами
1 ст. л.
петрушка зелень
2 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

ШАГ 1/4
Смешаем все для заправки в небольшой емкости.
ШАГ 2/4
Говядину приготовить на оливковом масле на разогретой сковороде, желательно очень тонко нарезанную.
ШАГ 3/4
Разложим по тарелкам салатную смесь. Затем красный лук порезанный, помидоры шерри порезанные пополам.
ШАГ 4/4
Сверху выкладываем говядину, поливаем нашей заправкой, поделив на 2 порции. Обед или ужин готов и приятного аппетита.

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика