admin Салат с черешней и сыром
Необходимые ингредиенты:
- Черешня красная — 100 г
- Фета — 100 г
- Грецкие орехи — 2 Ст. ложки
- Лист салата — 1 пучок
- Масло оливковое — 50 мл
- Сок лимонный — 2 ст. ложки
- Лист мяты — 4 шт
- Тархун — 1-2 веточки
- Кунжут, перец черный молотый — по вкусу
- Лук зеленый — 1 шт
- Свежий базилик — 5-6 листков
Как приготовить Салат с черешней и сыром: пошаговый рецепт
Черешню и зелень промойте. Из черешни удалите косточки, разрежьте на половинки.
Оливковое масло, лимонный сок, орехи, листья мяты, тархуна и базилика смешайте в блендере до однородности.
Листья салата порвите руками на некрупные кусочки. Зеленый лук мелко нарежьте. Все смешайте, выложите на тарелки.
Добавьте фету, нарезанную на мелкие кубики, половинки черешни, кунжут и черный перец по вкусу.
Украсьте листиками мяты и базилика.
Приятного аппетита!
