Салат Росоли

Салат Росоли

Очень похож на наш винегрет, только небольшие отличия.

Ингредиенты для салата Росоли

  • 1 большая или 4 маленькие свеклы, отварить
  • 2 картофелины, отварить и нарезать кубиками
  • 2 моркови, отварить и нарезать кубиками
  • 1 луковица, мелко нарезать
  • 1 яблоко, мелко нарезать
  • 2-3 соленых огурца, мелко нарезать

Для соуса

  • 6 ст. л. сливок
  • 1/2 чайной ложки уксуса
  • 1/4 чайной ложки сахара
  • 1/4 чайной ложки соли

Рецепт приготовления

Поместить все ингредиенты для салата в миску и перемешать.

В отдельной миске немного взбить сливки. Добавить уксус, сахар и соль и ещё раз взбить. Полить салат соусом, помешать. Можно подавать.

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука, Мои блоги: https://hamov-hotov.ru, http://mifipravda.blogspot.com

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Яндекс.Метрика