Салат «Моя прекрасная леди»

salat-moya-prekrasnaya-ledi

Салат «Моя прекрасная леди»

Необходимые ингредиенты:
  • Ветчина – 150-200 г
  • Пекинская капуста – 200 г
  • Кукуруза консервированная – 1 банка
  • Сухарики – 100 г
  • Соль
  • Майонез.

Салат «Моя прекрасная леди»: пошаговый рецепт приготовления

Готовим капусту для салата. Сначала снимаем верхние листья, так как обычно они больше других помяты и загрязнены. Затем обрезаем капустный вилок снизу на 5-6 см, чтобы срезать с листьев утолщения. После этого, шинкуем в тонкую соломку. Можно немного помять руками, чтобы капуста стала мягче.

Мясо или ветчину аккуратно шинкуем брусочками.

Открываем баночку кукурузы, сливаем жидкость, а процеженную кукурузу кладём в салатник.

Сюда же кладём порезанную ветчину.

Перемешиваем ингредиенты, добавляем по вкусу соль (можно специи) и вводим майонез.

В последнюю очередь выкладываем на салат сухарики. Если нет магазинных, то режем хлеб тонкими брусочками, посыпаем солью и специями, сбрызгиваем маслом и подсушиваем в духовке до румяности.

Салат «Моя прекрасная леди» тут же подаём его к столу, чтобы сухарики не успели размякнуть.

Приятного аппетита!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика