admin Ингредиенты: 
- нежирная ветчина (например, куриная);
- твердый сыр;
- 1 сладкий перец;
- 1 свежий огурец;
- майонез;
- зелень для украшения.
Продукты для салата нужно порезать очень тонкой соломкой. В подготовленные стеклянные бокалы выкладываем салат слоями в такой последовательности:
- огурец;
- ветчина;
- сладкий перец;
- сыр;
- зелень.
Между слоями идет прослойка майонеза. Для более пикантного вкуса майонез можно смешать с лимонным соком. Поверхность салата украшается по желанию кусочками овощей или зеленью. Подавать к столу салат-коктейль лучше сразу.
