Салат «Кобб»
Вкусный и сытный американский салат «Кобб».
Необходимые ингредиенты:
- 1 стакан салата «Айсберг»
- 3/4 стакана куриной грудки, отварной
- 4 яйца, вареных
- 2 помидора
- 1-2 авокадо, зависит от размера
- 5 полосок обжаренного бекона
Все продукты нарежьте на кубики, уложите рядами на тарелку.
Для заправки:
- 1/4 стакана оливкового масла
- 1 ч.л. дижонской горчицы
- 1 1/2 ч.л. лимонного сока
- соль, перец по вкусу
Все ингредиенты для заправки перемешать. Салат полить перед подачей, (также можно использовать любую другую вами любимую заправку).
P.S. У меня не совсем классическая версия этого салата, в оригинале нужно еще к салату добавить сыр с плесенью «Рокфор».