Салат «Капрезе»

salat-kapreze

Салат «Капрезе»

Предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт. Капрезе — один из моих любимых салатов. Это блюдо итальянской кухни. Мне очень нравится сочетание моцареллы и томатов. Главное, использовать вкусные томаты.

В данном рецепте рекомендую использовать моцареллу в рассоле.

Из указанного количества ингредиентов получается 3–4 порции.

Ингредиенты
  • 3–4 шарика моцареллы
  • 3–4 средних томата
  • базилик
  • растительное масло
  • соль
  • перец
Приготовление

Томаты нарезать кружочками.

Моцареллу нарезать кружочками.

На тарелку выложить, чередуя, моцареллу и томаты.

Посолить, поперчить.
Полить маслом.

Добавить базилик.

Приятного аппетита!

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика