Салат из зеленой фасоли

Салат из зеленой фасоли

Салат из зеленой фасоли

Салат из зеленой фасоли

Теплая закуска из зеленой фасоли богата витаминами, к тому же готовится она довольно быстро. Потребуются:

  1. зеленая стручковая фасоль — 400 г;
  2. помидоры черри — 200 г;
  3. оливковое масло — 2 ст. л.;
  4. лимон — 1 шт.;
  5. кунжутные семена — 1 ст. л.;
  6. базилик — 5 веточек;
  7. соль, перец — по вкусу.

В кипящую воду добавляем соль и бросаем стручки фасоли. Бланшируем пару минут и откидываем на дуршлаг, чтобы жидкость стекла.

В глубокую пиалу кладем базилик, семена кунжута, немного масла и лимонного сока. Солим, перчим и все тщательно перемешиваем.

Разрезаем помидоры на две части и заправляем их соусом. Готовую

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика