admin Салат из хурмы с мандаринами и сыром
Время приготовления: 30 минут
Необходимые ингредиенты:
- 6-7 мандаринов без косточек
- 2 больших медовых хурмы
- 200 г мягкого козьего сыра
Для заправки:
- 2 ст.л. оливкового масла
- 2 ч.л. меда
- 1 ч.л. дижонской горчицы
- 1 ст.л. лимоного сока
- 3 ч.л. джема из апельсина, фейхоа или инжира (по желанию)
Как приготовить Салат из хурмы с мандаринами и сыром: пошаговый рецепт
Мандарины почистить и удалить белые пленки. Крупные дольки разрезать пополам.
Очищенную хурму нарезать средними кусочками.
Перемешать все ингредиенты для заправки.
Отправить на тарелку хурму и мандарины, чайной ложкой выложить сверху мягкий козий сыр.
Полить салат заправкой, дать ему настояться 10-15 минут и подавать.
Приятного аппетита!
