Салат из сельдерея, яблок, перца и маслин

salat-iz-yablok-i-seldereya

Салат из сельдерея, яблок, перца и маслин

Такой салат можно назвать изысканным и даже пикантным. Во всяком случае, на столе он заметен сразу. Делают его из стеблей сельдерея, маслин, яблок и болгарских перцев, цвет которых подбирают по желанию. Заправлять его можно и майонезом, и сметаной, и йогуртом, если взять натуральный – будет вкусно во всех вариантах.

Ингредиенты
  • 1 стебель сельдерея
  • 1 перец болгарский, на этот раз – жёлтый
  • маслины
  • 1 яблоко, большое и красное
  • перец
  • соль
  • заправка (сметана, или йогурт, или майонез)
Как приготовить быстро вкусный овощно-фруктовый салат:

1. Перец болгарский моем и режем тонкими полосочками, избавившись от семян и перегородок.

2. Стебли сельдерея нарезаем кусочками, маслины – тонкими кружочками (в этом салате форма имеет значение).

3. Яблоко нарезаем красивыми ровными дольками.

4. Смешиваем компоненты салата, приправляем и заправляем. Выкладываем в салатницу и несём на стол.

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

2 комментария

  1. супер-салат — вкусно и полезно…:)))

    1. Спасибо! На здоровье!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика