admin Салат из курицы с кальмарами
Классические салаты уже приелись, и хочется удивить своих близких каким-нибудь экзотическим лакомством? Тогда прекрасным выбором для Вас станет салат с курицей и кальмарами – низкокалорийный и при этом очень вкусный. Многим нравится, что на его приготовление уходит минимум времени и сил.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 2 шт.
- Пекинская капуста — ½ кочана
- Кальмары — 3 тушки
- Помидор — 2 шт.
- Сладкий перец — 1 шт.
- Яблоко — 1 шт.
- Сметана по вкусу
- Лимонный сок по вкусу
- Cоль по вкусу
Как приготовить Салат из курицы с кальмарами:
Отварите куриное филе в подсоленной воде. Остудите и порежьте мелкими кубиками.
Почистите и отварите кальмаров. Их можно нарезать как кольцами, так и соломкой – по Вашему выбору.
Яблоко и помидоры промойте, просушите и нарежьте кубиками. Чтобы яблоки не потемнели, их нужно сбрызнуть лимонным соком.
Пекинскую капусту вымойте, протрите бумажными полотенцами, чтобы освободить от влаги и нарежьте мелкой соломкой.
Болгарский перец помойте, освободите от косточек и нарежьте соломкой.
Теперь просто соедините все готовые ингредиенты в одной салатнице, посолите, добавьте сметану, и хорошенько все перемешайте.
