Салат » Алекс»

Салат " Алекс"

Салат » Алекс»

  • филе куриной грудки — 400 гр
  • помидор — 2 шт.(среднего размера)
  • сыр твердый — 150-200 гр
  • шампиньоны консервированные -250 гр
  • лук репчатый — 1 шт
  • чеснок — 2-3 зубчика
  • майонез
  • по вкусу соль

Как приготовить

Куриное филе отварить, вынуть из бульона, остудить, нарезать небольшими кубиками.

Маринованные шампиньоны порезать на половинки или четвертинки, в зависимости от их размера.

Помидоры нарезать кубиками.

Лук мелко нарезать, залить кипятком и промыть проточной водой для удаления лишней горечи.

Сыр натереть на терке.

Все ингредиенты салата соединить, добавить чеснок, пропущенный через пресс.

Заправить майонезом, посолить по вкусу, переложить в салатник.

Перед подачей салат охладить.

Источник

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика