admin Рыбные оладьи из скумбрии
Сытные и нежные рыбные оладьи можно приготовить дома и всего за 30 минут! Любителям скумбрии посвящается! Предлагаем вам попробовать рецепт, который покорил уже множество гурманов.
Необходимые ингредиенты:
- Скумбрия — 2 шт.,
- Яйцо — 1 шт.,
- Ржаная мука — 60 г.,
- Йогурт 2% — 1,5 ст. ложки,
- Укроп по вкусу.
Как приготовить Рыбные оладьи из скумбрии: пошаговый рецепт
1. Избавьтесь от костей и плавников, измельчите рыбу.
2. Смешайте кусочки скумбрии с мукой, йогуртом, яйцом и укропом.
3. Посолите по вкусу, перемешайте и выпекайте оладьи с двух сторон на сковороде.
Приятного аппетита!
Совет! Готовые оладьи лучше всего кушать с соусом, приготовить его очень просто. Смешайте оставшийся йогурт с укропом.
По желанию можете добавить 1/2 ложку горчицы.
