admin Рыбная запеканка с сыром
Рыбная запеканка с сыром — очень вкусное блюдо! Порадуйте своих домашних, приготовьте это нежную запеканку. Можно взять любое филе морской рыбы!
Ингредиенты для приготовления рыбной запеканки с сыром:
- филе пангасиуса (или горбуши) — 400 г
- лук — 1 штука
- морковь — 1 штука
- сметана — 100 г
- яйцо — 1 штука
- сыр — 200 г
Как готовится рыбная запеканка с сыром:
Берём формочку и немного смазываем масло донышко, чтобы морковь не прилипла.
Трём морковь и выкладываем на дно тонким слоем.
Филе нарезать кубиками.
Затем выкладываем в форму, посолить, поперчить.
Сверху на филе выложить лук кольцами и натертую морковь.
Натереть на терке сыр. Взбить яйцо. С яйцом смешать сыр и добавить сметану, выложить смесь на морковь.
Запекать 20-30 минут в духовке при 180 градусах.
