admin Рыба с овощами в духовке: просто и вкусно
Такую рыбку можно приготовить буквально за 25 минут. И через отведенное время у вас отличное блюдо к ужину. рыбка получается сочной и нежной. По сути, она не требует гарнир, но если овощей вам будет мало, то можно приготовить жареный картофель или картофельное пюре. На нашем сайте есть интересный вариант его приготовления.
Необходимые продукты
4 филе скумбрии
1,5 столовые ложки оливкового масла
1 чайная ложка паприки
соль, перец по вкусу
красный перец
корень сельдерея
чеснок
лук
Начинаем приготовление
В миску наливаем оливковое масло, добавляем соль, перец, паприку и все перемешиваем. Получившимся соусом смазываем приготовленную рыбку.
Противень застилаем пергаментной бумагой и смазываем маслом. Выкладываем на него в центр рыбку.
Корень сельдерея очищаем и нарезаем произвольными кусочками. Перекладываем в миску и добавляем чеснок, пропущенный через пресс. Солим и перчим его по вкусу, поливаем оливковым маслом.
У красного перца удаляем семена, нарезам крупными кусочками и добавляем к сельдерею. Все хорошо перемешиваем и добавляем к рыбке.
Заготовку отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов и выпекаем в течение 25 минут, а потом сразу же подаем к столу.
Приятного аппетита!
Источник: https://ideireceptov.ru/ryba/ryba-s-ovoshhami-v-duhovke-prosto-i-vkusno.html
