Рулетики из лавша с сыром и помидорами
Необходимые ингредиенты:
- 2 помидора
- Половина пучка базилика
- 2 зубчика чеснока
- 150 г сыра сулугуни
- 1 упаковка лаваша
- Соль, перец по вкусу
Как приготовить Рулетики из лавша с сыром и помидорами:
Сыр натираем на терке, чеснок пропускаем через давилку, базилик мелко шинкуем.
Помидоры режем кубиками, удаляем из них семена и лишний сок.
Все компоненты смешиваем.
Слегка солим и перчим.
Лаваш режем на ровные квадраты, заворачиваем начинку и обжариваем с каждой стороны до румяной корочки.
Приятного аппетита!