admin Рулет из лаваша / Классная закуска
Быстрый рецепт закуски, которая всем понравится! Рулет из лаваша — палочка-выручалочка для любого застолья! Главное, хорошо промазать лаваш вкуснейшим соусом и не пожалеть начинки.
Ингредиенты
- 2 шт лаваш
- 140 гр творожный сыр
- 1-2 ст.лож майонез
- 1 зуб чеснок
- 200 гр куриная грудка отварная
- 150 гр морковь по-корейски
- зеленый лук
- 2 шт огурцы
Как приготовить
Все продукты которые мы сегодня будем использовать можно съесть и по отдельности. Но соединив все вместе получим потрясающую закуску и очень быстро. Заранее нужно только отварить куриное мясо или чем нибудь его заменить.
В первую очередь делаем соус-помазку. В творожный сыр добавляем майонез, чеснок (измельченный) и хорошо перемешиваем.
Один лаваш смажем соусом и аккуратно накроем вторым, чтобы края совместились.
Рядами (слоями) выкладываем подготовленную начинку. Огурцы (натереть на корейской терке), следом курица (разберите мясо на волокна), мелко порезанный лук и последний слой морковь по-корейски. Все повторяем, после чего можно добавить немного майонеза (сеточка) между слоями огурцов и курицы.
Заворачиваем плотный рулет и сразу можно нарезать.
Закуска получается быстро. Рулет вкусный, яркий и ароматный! К тому же очень сытный. Пробуйте на здоровье, готовьте с удовольствием!
