admin Роллы «Аляска»
Ингредиенты:
- 100 г сливочного сыра,
- 100 г крабового мяса,
- 1 авокадо,
- 1 огурец,
- 100 г отварного риса для суши,
- 2 ст. л. Calve Легкого,
- 1 лист нори
Как приготовить Роллы «Аляска»:
Подготовьте все необходимые продукты.
Шаг 2
Авокадо очистите, удалите косточку, огурец очистите. Мякоть авокадо и огурец нарежьте тонкими полосками. Крабовое мясо нарежьте средними ломтиками.
Шаг 3
Приготовьте урамаки. На бамбуковую циновку макису расстелите пищевую пленку, сверху положите лист нори. Плотно выложите рис равномерно по всей поверхности, оставив непокрытыми по 1 см с каждого края. Переверните нори с рисом так, чтобы слой риса оказался на пленке. По центру листа нори нанесите сыр полоской шириной 2 см. Сверху выложите огурец, крабовое мясо, Calve Легкий, авокадо. Закрутите ролл в виде брусочка. Накройте пищевой пленкой и прижмите с помощью макису.
Шаг 4
Прямо в пленке разрежьте на 8 частей, еще раз прижмите с помощью макису. Удалите пленку, выложите роллы на блюдо.
