Ролл из лаваша с ветчиной и сыром

lavash-vetchina-syr

Ролл из лаваша с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

Лаваш армянский – 1-2 шт
Капуста белокочанная – 100 гр
Морковь – 1 шт
Помидор – 1 шт
Ветчина – 2 ломтика
Куриное филе – 1 шт
Сыр мягкий сливочный – 1 ст.л.
Салат – 1 лист
Соль и перец

Рецепт приготовления ролла из лаваша с ветчиной и сыром:

Для начала куриное филе следует отварить в подсоленной воде с лавровым листом и душистым перцем горошком. Затем остудить. Нарезать длинными полосками и по желанию немного обжарить на оливковом масле. Капусту мелко нашинковать или натереть на терку. На крупной терке натереть морковь.

Отрезать 2-3 небольших ломтика помидора и пару пластинок ветчины. Берем лаваш и смазываем его сливочным сыром. Выкладываем сверху равномерно порванные листья салата. Затем капусту, морковь, ломтики помидора, ветчину и курицу и аккуратно заворачиваем.

Приятного аппетита!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

2 комментария

  1. Спасибо, легко и быстро.

    1. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика