Вафли из цветной капусты Ингредиенты: 300г цветной капусты, 1 крупное яйцо, 40г муки (рисовой и кукурузной по 20г), 15г овсяных отрубей или любой муки, 1 …
Блюда из овощей, грибов и бобовых
Сациви из баклажанов
Сациви из баклажанов Традиционным грузинским блюдом является сациви – это ароматное холодное рагу, в основном из птицы. Но мясо едят не многие, поэтому сациви готовят …
Грибы с подливкой
Грибы с подливкой Ингредиенты: 1 ломоть хлеба из муки грубого помола 350 г лисичек 1 пучок кудрявой петрушки 30 г сливочного масла оливковое масло половина …
Фаршированный сладкий картофель
Фаршированный сладкий картофель Для рецепта Вам потребуются: батат — 4 шт. (1 кг) сметана — 150г сок и натертую цедру — 1/2 лимона зерна консервированного …
Квашеный чеснок
Квашеный чеснок Ингредиенты: 10 кг чеснока Для рассола: 6 л воды 300 гр. соли 300 мл уксуса 9% Как приготовить Квашеный чеснок: Чеснок очистить от …
Kартофельные рулетики алу патры (или алупатры)
Kартофельные рулетики алу патры (или алупатры) Ингредиенты: 6 шт. картофеля 2 ст. л. кокосовой стружки 3 ч. л. кунжута 2 ч. л. сахара 2 ст. …
Хрустящие маринованные огурцы
Хрустящие маринованные огурцы Ингредиенты: 1 кг мелких огурцов 4–5 зубчиков чеснока 1 стручок красного острого перца Ингредиенты для маринада: 1 л воды 50 мл столового …
Котлеты из цветной капусты
Котлеты из цветной капусты Ингредиенты: Цветная капуста (свежая или замороженная) — 400 г Болгарский перец — 1 шт. Морковь — 1 шт. Укроп — несколько веточек Чеснок — …
Запеканка из цветной капусты с фаршем
Запеканка из цветной капусты с фаршем Нежная, сочная, вкусная мясная запеканка с цветной капустой. Ингредиенты: 1 кг. говяжьего фарша 100 мл. молока 300 гр. хлеба (белый, черствый) 1 морковь 100 гр. зеленого горошка 1 яйцо …
Помидоры, запеченные с творогом
Помидоры, запеченные с творогом Ингредиенты: Помидоры — 8 шт. Молоко — 400 мл. Творог — 200 г. Куриные яйца — 4 шт. Панировочные сухари — …