Рецепты на Новый год 2018: Красная рыба в лаваше

krasnaya_ryba_v_lavashe

Рецепты на Новый год 2018: Красная рыба в лаваше

Ингредиенты:
  • 1 лаваш
  • 100-130 гр слабосоленой красной рыбы
  • Листья салата или пекинской капусты
  • Творожный сыр
  • Лимон
Как приготовить красную рыбу в лаваше:

Сперва на лаваш нужно намазать творожный сыр, положить листья салата и кусочки красной рыбы. Затем рыбу можно полить соком лимона. Скатать лаваш в трубку, разрезать на 2-4 части и подавать к столу.

По желанию красную рыбу можно посолить самостоятельно: на 100 гр рыбы нужна чайная ложка соли. Кусок рыбы посолить. Обернуть фольгой и пищевой пленкой. Положить на сутки в холодильник. Как будет готова, промыть от соли водой или протереть влажной салфеткой.

Приятного аппетита!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика