Рецепт вкусного ужина с фото: итальянская паста карбонара
Один из самых простых рецептов блюд на ужин. Изначально содержит все 4 ингредиента: саму пасту, куриную грудку и тертый сыр. Однако с этим блюдом можно легко экспериментировать, добавляя разные специи на усмотрение повара.
В этот быстрый рецепт на ужин входят следующие ингредиенты:
- 2 яйца;
- сыр пармезан;
- куриная грудка – 100 г;
- оливковое масло;
- соль;
- паста – 140 г.
Как приготовить пасту карбонара:
Поставить греться воду в кастрюле.
Кубиками нарезать грудку и обжарить с оливковым маслом, добавить перец чили.
Высыпать пасту в кипящую воду, посолить.
Слить готовую пасту в дуршлаг.
Разбить в отдельную емкость яйца и смешать с тертым пармезаном.
Выложить туда же грудку и пасту, все смешать.