admin Рецепт треугольников с курицей и картошкой с пошаговым приготовлением.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 3 ч
Количество порций: 3 порции
Количество калории: 233 килокалорий
Отличная домашняя выпечка на все случаи жизни. Рекомендую рецепт приготовления треугольников с курицей и картошкой для любителей сытной выпечки.
Для приготовления треугольников с курицей и картошкой мы сделаем обычное тесто, бездрожжевое. В начинку можно еще добавить зелени разной (укропа, петрушки). Картошку можете отварить до полуготовности либо порезать на мелкие кубики.
Ингредиенты на 3 порции:
- Курица — 0,5 килограмма
- Картошка — 6 штук
- Лук — 2-3 штук
- Мука — 3 стакана
- Масло сливочное — 100 грамм
- Молоко — 1 стакан
- Майонез — 100 грамм
- Зелень по вкусу
- Желток — 2 штуки
Рецепт пошагового приготовления
Делаем из курицы фарш. Лук, зелень и картошку режем кубиками.
Смешиваем с фаршем, добавьте специй.
В муку добавьте масло подтопленное. Перетираем хорошенько.
Смешайте майонез и молоко, влейте полученную смесь в мучную.
Замесите тесто, оставьте на час в холодильнике. Потом делим на равные части.
Раскатываем лепешки, выкладываем начинку.
Лепим треугольники, смазываем желтками.
Разогрейте духовку до 220 градусов. Выпекаем час, убавив температуру до 140 градусов. Готовые треугольники с курицей и картошкой можно подать со сметаной.
Приятного аппетита!
