admin Рецепт легкого огуречного салата
Простой в приготовлении и очень освежающий огуречный салат со сметанной заправкой и перчиком.
Ингредиенты
- Огурцы — 3 шт
- Лук красный — 1/2 шт
- Перец — 1 шт
- Сметана — 2 ст. л.
- Сахар — 1/2 ч.л
- Соль — 1 ст. л.
- Черный перец — по вкусу
Как приготовить легкий огуречный салат:
Итак, сегодня мы готовим легкий огуречный салатик.
1. Огурцы помыть, почистить и тонко порезать, засыпать солью и оставить на час в холодильнике, затем слить жидкость и обсушить
2. Красный салатный лук почистить и порезать кольцами, залить холодной водой и также оставить в холодильнике на 15 минут, затем слить воду и просушить
3. Порезать колечками сладкий перец
4. Сметану смешать с сахаром в небольшой миске, добавить туда огурцы, перец, лук, все хорошо перемешать
Салатик готов! Приятного аппетита!
