Рецепт легкого огуречного салата

legkij-salat-s-ogurcami

Рецепт легкого огуречного салата

Простой в приготовлении и очень освежающий огуречный салат со сметанной заправкой и перчиком.

Ингредиенты
  • Огурцы — 3 шт
  • Лук красный — 1/2 шт
  • Перец — 1 шт
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Сахар — 1/2 ч.л
  • Соль — 1 ст. л.
  • Черный перец — по вкусу
Как приготовить легкий огуречный салат:

Итак, сегодня мы готовим легкий огуречный салатик.

1. Огурцы помыть, почистить и тонко порезать, засыпать солью и оставить на час в холодильнике, затем слить жидкость и обсушить
2. Красный салатный лук почистить и порезать кольцами, залить холодной водой и также оставить в холодильнике на 15 минут, затем слить воду и просушить
3. Порезать колечками сладкий перец
4. Сметану смешать с сахаром в небольшой миске, добавить туда огурцы, перец, лук, все хорошо перемешать

Салатик готов! Приятного аппетита!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука, Мои блоги: https://hamov-hotov.ru, http://mifipravda.blogspot.com

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Яндекс.Метрика