Если обычное картофельное пюре уже наскучило, а близких все же хочется как-то удивить, на выручку придут альтернативные способы готовки популярного гарнира. Опытные кулинары рассказали, как блюду придать особенный вкус при помощи всего одного ингредиента.

Так, во многих ресторанах, чтобы придать особую пикантность обычному картофельному пюре, используют гранатовый сок. На первый взгляд, ингредиент может показаться крайне странным в готовке блюда. Однако, попробовав всего один раз такой вариант, отказаться от рецептуры вы не сможете еще долго.

Гранатовый сок придаст гарниру не только характерный цвет, но и неповторимый вкус. Идеальные пропорции — порядка четырех столовых ложек сока на один килограмм картофеля.