admin Раки, сваренные в вине
Необходимые ингредиенты:
- 20 раков среднего размера;
- 300 мл воды;
- 300 мл белого сухого вина;
- 1 ст. л. лимонного сока;
- 1 пучок укропа;
- 1 веточка розмарина;
- 1 луковица.
Раки, сваренные в вине: пошаговый рецепт приготовления:
Смешайте воду и вино, доведите до кипения.
Добавьте лимонный сок, разрезанный на несколько частей лук и специи.
Выложите в кастрюлю раков, отварите 15 минут до готовности.
Отключите огонь и дайте настояться в течение получаса, прежде чем подавать на стол.
Приятного аппетита!
