Простое мороженое из ягод

Простое мороженое из ягод

Простое мороженое из ягод
Простое мороженое из ягод

ИНГРЕДИЕНТЫ

ПОРЦИИ

6

 

Яичный белок

12 штук

Сахар

2 стакана

Малина замороженная
21/2стакана
Замороженная клубника
21/2стакана
Малина

1 стакан

Ежевика

1 стакан

Черника

1 стакан

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

30 МИНУТ

РАСПЕЧАТАТЬ

 

1Измельчить в блендере малину и мороженую клубнику до получения однородной массы. Поставить в морозилку.

Изображение

ИНСТРУМЕНТБлендер

 

2Приготовить безе, сбив яичный белок до твердой пены, и постепенно ввести сахар.

Изображение

ШПАРГАЛКАКак взбить белки

 

3Смешать в блендере свежую малину, ежевику и чернику для приготовления гарнира из ягод. Оставить для украшения несколько целых или нарезанных ягод.

 

4Для приготовления мороженого смешать безе с полузамороженной ягодной массой и гарниром из ягод, делая это постепенно, непрерывно помешивая, пока все ингредиенты не будут хорошо перемешаны. Оставить в морозильнике на одну ночь.

 

5Перед подачей украсить ягодами.

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика